Fingerfoodmenü   gemischten Menü   Pasta-Menü   Fingerfood



Gemischten Menü Preise zzgl MwSt. und ggf Lieferungskosten

Menü Nabucco
20,00 € pro Person ab 20 Personen

Antipasti

Baci di dama 
Pecorinokäse-Mandeln Kugeln

Sgonfiotti di grana 
Windbeuteln mit Käse gefüllt

Bruschetta di paté di funghi
Champignons-Käse-Canape

Barchette con crudo 
Törtchen mit Parma-Schinken gefüllt

Warmes Antipasti 

Melanzane arrotolate 
Auberginen mit Mozzarela

Suppen

Minestrone 
Gemüsesuppe

Warme Speisen

Patate al forno
Würzige Backkartoffeln

  Vitello tonnato 
Kalbfilets mit Thunfischsauce

Dessert

Pannacotta
Sahnedessert mit roten Früchten



Menü della nonna
22,00 € pro Person ab 20 Personen

Antipasti

Spiedini caprese  
Spieße mit Mozzarela, Basilikum und Tomaten

Bocconcini di quinoa  
Pastete mit Quinoa und Ingwer zubereitet

Crostin dii pesto rosso
Canape mit Tomatenpesto belegt

Bruschetta di melanzana
Canape mit Auberginenmousse belegt


Bicchierini di melone
Schalen mit Honigmelonemousse


Involtini di wurstel vendatti
Wursten in Blätterteig gerolt

Warmes Antipasti

Spiedini di pollo ai peperoni
Spieße mit Hähnchenbrust und Paprikas


Warme Speisen

Risotto al Barolo 
Reis in Barolo-Weinsauce und Pilze


Caponata di melanzana 
Auberginen, Oliven und Tomaten

Polenta con merluzzo
Seehechtfilets mit Maispolenta

Dessert

Crostata di limone
Zitronencreme-Torte




Menü Tosca
22,00 € pro Person ab 20 Personen

Antipasti

Bruschetta di pomodori
Canape mit Tomaten und Petersilie


Barchette con parmigiano
Törtchen mit Parmesan-Creme gefüllt


Involtini di insalata
Cesar Salat in Salatherzen gerollt


Involtini di carciofi
Artischocken im Mortadella umwickelt


Cordon bleu di polenta
Polenta-Sandwich mit Schinken


Warmes Antipasti 

Polpette di ceci
Kichererbsen-Bällchen frittiert

Polpettine di agnello
Rindfleischburger in Balsamicosauce


Warme Speisen

Risotto allo zafferano
Reis mit Saffran aromatisiert

Calamari con cuscus
Kalmaren mit Cous-Cous gefüllt


Dessert

Tiramisu 
Tiramisu




Menü la Bohéme
23,00 € pro Person ab 20 Personen

Antipasti

Zucchine a sorpresa 
Zucchini mit Mozzarela gefüllt

Crostini di paté di olive
Canape mit Olivenmousse


Tartelette di pecorino
Törtchen mit
Pecorino -Ricottakäse

Mattonella tricolore 
Gemüsetorte


Pomodori con tonno
Tomaten mit Thunfisch gefüllt

Spiedini di carciofi
Artischocken mit Parmaschinken


Melanzane con salami
Auberginen in Salami gerollt

Suppen

Crema di porri 
Porree-Creme mit Parmaschinken


Warme Speisen

Riso alla menta
Reis in Pfefferminzsauce

Frittata al sedano
Omelett mit Sellerie und Würsten


Scaloppine
Kalbschnitzel nach Mailands Art


Dessert

Palline di polenta
Süße Polentabällen in Schokolademantel